Craftman's conviction

好品質是我們的使命

民以食為天,對於食,不應單單僅止於果腹,滿足口慾外,更要兼具衛生、安全、以及安心,讓食安這件事真正落實在每一個人的日常,讓你我他在享用的每一秒都能安心、無負擔的品味每一餐。

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Craftman's conviction

義大利麵系列

全系列麵條選用100%杜蘭小麥,蛋白質含量高達13%,急速冷凍,保水保鮮,還原本味是義大利麵專家的優勢技術,從份量、醬汁、用料的不同,數千種義利麵品項上桌,極致美味,無限展開。

披薩

獨家手作工法,生產如手工桿捏的窯烤餅皮
口感鬆軟有嚼勁,精選純淨乳源製作
簡單覆熱,比薩大師的黃金美味即刻上桌

米飯系列

粒粒分明的米飯,口感香Q帶勁
炒飯,燉飯,焗飯任君挑選
簡單覆熱,黃金比例烹調技術,輕鬆填滿家人的胃

麵餅系列

模擬師傅的手感在產線上自動化生產
精準的掌握時間、溫度、濕度和力道
簡單覆熱,享受吧!無與倫比的餐點佳餚

醬料系列

抹醬/沙拉醬/特調醬,讓佐料與主角呈現完美比例的調和,各式獨特的味覺饗宴,層次分明,細膩而柔和,簡單搭配就能組合出多元的風味。

歐式餐用麵包

歐式麵包相較於日式麵包少油少糖少添加物
採用自家培育低溫酵母菌種
天然食材調味、展現質樸原味

港式點心

多位道地港點老師傅的專業巧思
道道都是百年老配方及在地口味
平價、細緻美味的口感,等您來品嚐

News
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小時候,微波食品是飢腸轆轆時的方便選擇,長大後,微波食品對我來說則更有一層慰藉的意義~​​​​​​​奶油白醬培根義大利麵~超方便的烹調方式只要有微波爐或電鍋就可輕鬆品嘗,非常推薦給講求快速的朋友們微波的方式很簡單,1400W高火3分20秒,或700~900W 高火6分30秒只要依造自己家的微波爐做調整就可以囉!微波時,在包裝中戳個小洞,受熱較均勻​​​​​​​打開微波爐濃郁的奶香香味撲鼻培根、玉米等佐料很足夠,完全不輸給店面的義大利麵~​​​​​​​要煮好吃的義大利麵很困難,但將美味的義大利麵,加工成更奢侈的樣子就簡單多了這天愛麗莎放上了洋蔥鮪魚玉米炒蛋,讓整體的份量大為提升,2個人一起分時都不是問題​​​​​​​​​​​​​ 原文出處:【https://ppt.cc/f2lFmx】

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​​​​​​​現代人因工作忙碌常過了吃飯時間才有空吃飯現在微波食品真的很方便且各大賣場、超商幾乎都有販售~​​​​​​​商品邊緣設計是採不整個全密合方式,方便消費者輕鬆撕除包裝!​​​​​​​因每台微波爐瓦力、火力皆不同,固要依各微波爐瓦力、火力不同去做加熱出爐了~~微波後吃了幾口又開始忙工作,回頭來吃麵條一樣Q彈沒有變硬!!!花椰菜顏色翠綠且吸附到青醬非常入味~​​​​​​​也可使用電鍋加熱美味的青醬干貝鮮蝦焗麵出爐囉!!​​​​​​​ 原文出處:【https://ppt.cc/f2yzxx】

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再忙也要好好善待自己,天氣太熱不愛下廚宵夜正餐時段就交給食再安心的【金品】冷凍食品​​​​​​​​​​​​​​喜愛海鮮類的食材,就挑選這兩種啦!吉諾亞青醬蛤蜊麵 & 克里昂海鮮麵​​​​​​​產品特色★採用新鮮無毒蘿勒製成青醬★100%天然杜蘭小麥製義大利麵★絕配海鮮組合,家庭料理餐廳口味,自己就是大廚師★FSSC22000、ISO22000、HACCP國際品質認證​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​調理方式:微波前請在封膜「中心點戳破」,讓調理更均勻。【微波】1400W高火3分30秒,或700~900W 高火7分【蒸煮】請將內容物另裝盛容器或將上蓋封膜撕開一角,無須解凍放入電鍋以一米杯水煮約20分鐘(本包裝容器請勿直接接觸電鍋底部)​​​​​​​《克里昂海鮮麵》每一口都能品嚐到香濃乳酪、香醇奶油香味,口感層次豐富奶香味十足經典極致調和比例,感受那原汁原味新鮮食材,吃完一整盒也不會感到膩,飽足感超夠【原文出處:https://blog.xuite.net/flora6214/wretch/588137078】

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​​​​​​​我是個喜歡咖哩and以前以為自己討厭義大利麵後來發現其實是討厭肉醬喜歡青醬的人XD這次吃了金品的特濃咖哩雞肉飯🐤青醬干貝鮮蝦麵🦐個人喜歡青醬干貝鮮蝦 !!是真的有干貝和鮮蝦的那種🥰青醬的香味超濃郁,撕開包裝就覺得好幸福!想要Q一點的麵,建議用電鍋蒸大概20分鐘我一個不小心蒸太久,麵體口感變得較軟拔拔麻麻跟我相反票XD他們都喜歡特濃雞肉咖哩雞肉軟嫩不會乾柴啊如果要微波的話建議用1400W高火3分30秒或700~900W 高火6分30秒 去料理❤️​​​​​​​​​​​​​​

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金品食品讓我一分鐘出好菜~西西里番茄海鮮麵、重乳酪海鮮千層​​​​​​​艾蜜莉這次要開箱的是「忙碌媽媽的廚房神隊友」-金品調理食品,帶著二寶的日子忙碌又充實,尤其是假日大家睡得晚,常常午餐都會來不及準備,剛好收到金品的邀約,媽媽才想到「對阿!來不及的時候還能用這個給他們吃呀~」這次試吃了兩個口味,「西西里番茄海鮮麵」跟「重乳酪海鮮千層麵」「西西里番茄海鮮麵」,料理方式很簡單,無須先退冰,只要把封膜撕開一角,微波3分20秒左右(艾蜜莉是用大火微波,若家中微波爐火力較小則需較長時間唷),熱騰騰的義大利麵就出爐了!​​​​​​​本來對微波食品的印象都是裡面沒什麼料,沒想到裡面居然有一大塊鯛魚肉,還有滿滿的番茄、野菇,蝦子也有好幾隻。義大利麵原有的小麥香氣,佐上由番茄、洋蔥、起司調成的醬汁,鹹鹹酸酸的很開胃,兩者中和的剛剛好,是一道不會讓人吃膩的料理~說著說著,艾蜜莉也默默地掃完一整盤啊!(完全沒在擔心體重XD)西西里番茄海鮮麵重乳酪海鮮千層麵「重乳酪海鮮千層麵」一開始讓我相當好奇,老實說我很少吃到千層麵,但我很愛吃乳酪,因此這道也超吸引我的~出爐的千層麵真是太令我驚豔了!義式寬麵與蒜香乳酪一層一層疊上去,裡面還塞滿了玉米、蝦仁、竹崙、青花菜、洋蔥等配料,一口吃下去層次豐富,乳酪的香氣四溢,超級享受啊!別看它小小一個,這個吃完真的會很飽!​​​​​​​​​​​​​​原文出處:【https://ppt.cc/fOYaqx】

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[微波食品] 金品調理食品 懶人必備/外食必備/方便好吃 吉諾亞青醬蛤蜊麵+克里昂海鮮麵​​​​​​​雖然說魯魯大部分的時間都是自己煮居多但是吼~我也有很忙碌、有很不想煮的時候啦尤其是工作忙、顧小孩累、或是大姨媽來臨、或是單純就不想煮啦魯魯就會覺得...要是可以從冰箱拿出來,稍稍加熱一下...那我會感激萬分!!​​​​​​​所以今天魯魯我要來介紹、分享我從以前就很喜歡的微波品商-金品調理食品魯魯我之前還沒嫁給秋哥,很懶得煮的時候呢就會買金品的米飯系列-海鮮燉飯、麻油雞炒飯、臘肉蠔油蛋炒飯、三珍杏鮑菇炒飯、揚州碎金炒飯、魔菇香腸炒飯等於魯魯我都幾乎品嘗過米飯系列啦~不過我們今天是要介紹義大利麵唷~ 吉諾亞青醬蛤蜊麵+克里昂海鮮麵​​​​​​​​​​​​​​哇,想吃海鮮又不想出門時熱一下一盤,超滿足啊!!​​​​​​​原文出處:【https://ppt.cc/flaCix】

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​​​​​​​全職媽媽帶著小可樂,有時候在家懶的出門><這時候冷凍調理包就是我的好夥伴啦~這次來介紹金品調理食品公司的冷凍調理包!!!相信大家都不陌生這個品牌,各大便利商店及許多大賣場都有通路,購買真的很方便,所以我常常囤貨^^​​​​​​​青醬干貝鮮蝦焗麵【微 波】1400W高火3分30秒,或700~900W 高火6分30秒【蒸 煮】請將內容物另裝盛容器或將上蓋封膜撕開一角,無須解凍,放入電鍋隔水加熱(底盒請 勿直接接觸電鍋底部)約20分鐘,按下開關即可​​​​​​​干貝大顆,有干貝鮮甜(冷凍調理食品來說,真的很大顆)青醬味道濃郁,且不會油膩,醬汁部分略少了點,若多一點會更棒。​​​​​​​雞肉丁與蔬菜很充足,每一口都吃的到配料!咖哩醬濃郁包覆住每一粒飯粒,口口皆滿足~~​​​​​​​原文出處:【https://ppt.cc/fzO40x】

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小的時候常常羨慕人家家裡有微波爐可以買義大利麵回家微波,一種隨時想吃義大利麵就可以輕鬆上桌的概念直到家裡有了微波爐,天啊!我根本就是卯起來買買買我最常也是最愛購買的一個牌子相信你們都不陌生金品調理食品官網:https://www.frozenfood.com.tw/index.php粉絲團:https://www.facebook.com/kingscook.tw/我最常購買的地方就是大賣場,每次必定都掃貨掃一堆可是我今天不是要跟你們分享義大利麵XD而是要跟各位分享的是披薩是吧!!隨時只要你有烤箱都可以輕鬆自在地吃披薩,超棒DER吧金品食品從1989年創立至今,擁有自己的中央大廚房,以半成品的方式呈交到顧客手中只要透過適當的加熱方式,就可以輕鬆獲取美味這次品嘗到的是瑪格莉特水牛披薩以及薩丁尼墨魚醬雙起司披薩,兩種口味上截然不同的滋味他們都是以八吋的方式呈現讓你輕鬆就能上好菜跟朋友開趴!​​​​​​​瑪格麗特水牛披薩。保存期限為一年,所以買多放在冰箱凍起來囤貨也沒有問題,只是往往還沒注意到的時候就已經悄悄吃完了,那我也只能勸你買大一點的冰箱囉XD光是看外盒就覺得未免高級了些以五星研發菁英團隊下去開發各式各樣的口味不論是哪一種口味的食物,都可以輕鬆駕馭​​​​​​​採用高科技急速冷凍保鮮技術,以全程-18度C低溫保存食物本身的味道披薩他本身的調理方式很簡單冷藏解凍6小時或者是以微波爐700W高火解凍60秒我本身是放在冷藏解凍想吃的前一天從冷凍放置冷藏睡一覺起來就可以輕鬆品嘗​​​​​​​拍照沒有拍出他牽絲的口感但是我必須說他的起司的厚度夠厚實,所以那牽絲口感是有的整體吃起來有著餅皮的酥香也有著起司的彈牙口感更別說她添加入洋蔥以及羅勒除了層次香氣更加明顯之外美味更是更升級原文出處:【https://ppt.cc/fOvFPx】

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金品調理食品-《肉醬義大利麵&奶香培根白醬義大利麵》簡單料理輕鬆享用-健康又安心​​​​​​​身為一個義大利麵愛好者~又不能常常跑餐廳享用美食尤其在家又懶懶的 也身為一名小資族~有時候來點冷凍調理食品就是個最佳選擇這次要來推薦分享【金品調理食品】肉醬義大利麵&奶香白醬培根義大利麵  ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​超期待~ 趕緊開煮♡水滾了之後先放麵條 約3-5分鐘 就可撈取摟~肉醬包在放進去滾開水中 約1-3分鐘  簡單又美味的義大利麵就大功告成了!一人份超足夠~微酸微酸的茄汁肉醬 吃的無敵滿足(這真的是一人份 !!!)而且金品選用的麵條是100%杜蘭小麥粉製成~麵條超Q彈~另外分享使用氣炸鍋搭配的義大利麵一樣要先讓麵條煮滾水 再把麵條放入後淋上醬包~在灑上滿滿的乳酪起司​​​​​​​​​​​​​​原文出處:【https://ppt.cc/fkgeEx】

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【金品】西西里蕃茄海鮮麵、重乳酪海鮮千層麵 ,香噴噴的幸福義式料裡^^ 這可是南義大利的經典料理,紅醬搭配蕃茄、 蝦仁、魚肉、野菇 …烹煮至略帶濃稠感料鮮味美,酸中帶甜、色澤艷紅麵條採用最高品質的杜蘭小麥粉製作,外觀如同小麥天然的淺黃色澤,麵條具有特殊香氣及口感咬勁彈牙可口,料理時不易斷裂國小組的姊姊們平日一定在家用完早餐才去上學,但媽媽目前夜間還再哺餵母乳中,難免有時會睡不好非常沒精神,還好有金品簡單加熱就有飽足感義大利千層麵利用多層麵皮堆疊,內層夾上白醬及蒜香乳酪,口感相當濃郁,使千層麵成為義式料理中的經典美食調理方式:【電鍋蒸煮】倒入一米杯水於外鍋中,將內容物另裝盛容器或將上蓋封膜撕開一角,無須解凍,放入電鍋隔水加熱,按下開關,煮約20分鐘即可食用【微波】1400W高火3分鐘40秒,或700~900W高火9-10分鐘微波完成後攪拌均勻即可食用事先放進電鍋中蒸熟加熱,等帶孩子放學後就幸福美味義式美食可以享用金品千層麵採用義大利進口杜蘭小麥麵片,調理後口感Q彈麥香十足~餡料有蝦仁、洋蔥、青花菜、玉米粒、竹輪等為食材及濃厚的蒜香乳酪,形成風味獨特的餡料,造就這道口感豐富且美味料理~原文出處:【http://bit.ly/2lu3WOj 】

量身打造。客製服務
  • 以五星級研發菁英團隊,接受許多世界大品牌的委外研發,滿足各類型的客製商品需求,產品觸角遍佈全台及全球 11個國家。

  • 採用高科技(I.Q.F)急速冷凍保鮮技術生產,全程-18°C低溫保鮮覆熱後能還原食物本來的鮮度與美味。

  • 符合國際市場對食品安全的嚴格要求,從食材採購過程、生產標準作業、人員服務要求與環境衛生檢驗,完整通過ISO22000食品安全衛生管理系統。