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紅藜蔥抓餅
編號:A00030004031
重量:600g
★養生穀物-紅藜麥添加
★來自餅皮大王-吳淵泉的創始工法
★模擬手做桿製,外酥脆內鬆軟,多層口感綿密
★無添加人工香料、防腐劑
★FSSC22000、ISO22000、HACCP國際品質認證

規格:120g/片,5片/包,12包/箱
類別:其他需加熱調理始得供食之冷凍食品類
         
產品特色:
金品蔥抓餅改良傳統配方,結合山東抓餅的特色及鮮採青葱為原料,另添加養生穀物-紅藜麥(Red Qunioa),含有豐富蛋白質及微量元素,讓蔥抓餅更增添營養。
傳統蔥抓餅講究麵皮香Q、蔥花香濃、吃進嘴裡不但吃的到濃濃的麵粉香之外就是蔥的香味,香脆不油膩,冰起來口感會更香脆可口,比吃熱的來的香又Q!
創造出風味特佳的新時代蔥抓餅。
調理時無需退冰即可下鍋,煎至雙面呈現膨脹與金黃色後,即可稍微擠壓抓餅,口感香Q帶勁的手工抓餅立即上桌享用,輕輕咬下一口,立即感受口中特有的香氣四散,保證讓您預罷不能、一口接一口。
餅皮完成後建議可另外搭配肉片、蒔蔬、油條等各式食材,變化為各具特色又營養豐富的蛋餅料理喔。
 
成份:【植物五辛素】
強化麵粉(小麥麵粉、小麥蛋白、菸鹼酸、丁烯二酸亞鐵、維生素B1、維生素B2、葉酸)、清水、棕櫚油、大豆油、青蔥、紅藜麥、食鹽、蔗糖、白芝麻
調理方式:
1.取出產品,不須解凍。
2.加入少許油於平底鍋中(也可不加油乾烙),以中小火持續翻面煎約3~5分鐘,至兩面呈金黃色即可。
小撇步:膨起後從兩側往內壓打散,抓餅層次感更明顯。
 
保存條件:-18°C以下冷凍保存
有效日期:請見包裝上標示(西元年/月/日)
保存期限:一年(係指未開封存放在-18°C以下可保存的天數,開封後請儘速食用)